Aktuelles

Mein ChefsTable in Düsseldorf

Chef’s Table – SUMMER SPECIAL –

Es ist Zeit für ein kleines Extra im Sommer und dafür möchte ich Euch an meinem Chef’s Table empfangen. In der privaten Atmosphäre serviere ich ein 4 Gang Menü aus der japanisch/skandinavische Aromenwelt. Wann: 11. August 2023 ab 18:30 Uhr Wo: Birkenstraße 121, 40233 DüsseldorfWieviel: 4-Gang Menü 69 Euro p.P. Das 4 Gang Menü wird … Weiterlesen …

Food Foundation @ Tree Factory

„Werkstattflair für Kreative!“ https://treefactory.net Wann: 13. Mai 2023 , Beginn 18:00 UhrWo: Tree Factory, Auf den Steinen 1, 40221 Düsseldorf Die nächste Food Foundation on Tour Veranstaltung findet am 13.5.2023 in der atemberaubenden Tree Factory statt! Zusammen mit unserer Gastgeberin, der Tree Factory, möchten wir euch zu einem Abend einladen, der euch viele Inspirationen für … Weiterlesen …

Food Foundation @ NEANDERTAL NO.1

Wir erfinden die alte Zeit an diesem einzigartigen Standort neu. – www.neandertal1.com Wann: 22. April 2023 , Beginn 18:00 UhrWo: Neandertal No. 1, Neandertal 1, 40699 Erkrath Die Food Foundation on Tour geht in die erste Runde für 2023 und ich freue mich steinzeitgemäß, euch dieses Mal in die Vergangenheit zu versetzen, denn es geht in … Weiterlesen …

Jazz Table

Snacks – Wein – Jazz Musik – Brass Bar Wann: Jeden ersten Donnerstag im Monat , Beginn 18:30 UhrWo: BRASS BAR – Ackerstraße 49, Düsseldorf-Flingern Mit meinem “Jazz Table-Konzept“ möchte ich euch dazu einladen, meine kulinarische Welt mit der perfekten Weinauswahl von Olaf aus der WynoBar, zu genießen und das bei ausgewählter Jazz Musik.  Diese … Weiterlesen …

Food Foundation @ ATELIER – GALERIE 

„Das Zusammenleben der Farben“ www.hgpeters.de Wann: 19. November 2022 , Beginn 18:00 UhrWo: Atelier – Galerie Hans-Georg Peters, Suitbertusstraße 97, Düsseldorf-Bilk „Farbliche Eindrücke nehme ich zuerst wahr, ehe ich etwas höre, rieche, taste. “ sagt Hans-Georg über seine Arbeit. Und da geht es mir sehr ähnlich, beim entwickeln meiner Gerichte versteht mein Gaumen weit vor meinem Verstand, … Weiterlesen …

Food Foundation – Gutschein

Du bist auf der Suche nach einem schönen Geschenk? Dann habe ich das passende für Dich! Ob zum Geburtstag, zum Hochzeitstag, zur Weihnachten oder vielleicht für dein ganz besonderes Dinner Erlebnis, suche Dir hier das leckerste aus: Private Chef Chef’s Table Snack Table Food Foundation Cooking Class Geldwert Gutschein Jeder Gutschein wird deinem Anlass entsprechend … Weiterlesen …

Food Foundation @ ATELIER HINTER INDIEN

Es funkelt und es glitzert und das durch echtes Handwerk Wann: 15. Oktober 2022 ab 18:00 UhrWo: Atelier hinter Indien, Düsselthaler Straße 1A, 40211 Düsseldorf Ich freue mich das „Schmuckes Dinner“ in der Werkstatt vom „Atelier hinter Indien“ auszurichten und euch dort an die Tafel meiner nächsten Food Foundation begrüßen zu dürfen.  An diesem Abend … Weiterlesen …

SnackTable @ Chez Claude

Chef’s Table goes Open Air geht in die zweite Runde !! Dieses Mal Sonntag mit einer Snack Bar. Ich kreiere euch viele unterschiedliche Snacks, die euch noch mehr in meine Geschmackswelt eintauschen lassen. Zum Beispiel die Garnelen von Jacques-Jean oder ein perfektes Stück Fleisch oder etwas aus dem Gemüse vom Demeter Hof. Der Gurkensaft ist … Weiterlesen …